Über 150 schnelle Rezepte aus der frischen Küche
Die Rezepte sind allesamt lecker und abwechslungsreich.
Viele Gerichte sind mit viel Gemüse und eher fettarm; vegetarisch kochen geht auch abwechlungsreich. Fleischrezepte sind natürlich auch genügend vorhanden und die sind auch sehr lecker.
Die angegebenen Mengen sind für zwei Personen ausreichend (für den normalen Hunger).
Die Rezepte sind für Anfänger auch geeignet, leicht nachzuvollziehen und zu kochen, ohne viel falsch machen zu können. Die Zutaten sind nicht zu sehr exotisch so dass man sie in der Regel beim Discounter oder Supermarkt beschaffen kann.
Alle Gerichte sind alle auch wunderbar bebildert, so kann man das Ergebnis auch leicht überprüfen. Ich halte dieses Buch für eine wahre Bereicherung und kann es nur weiterempfehlen.